مــمـلكـة الـبـنـات..|~×
هيـآ يآ زآئرهہ سجليِ:^%^: , أو أدخليَ بعضويتكَ ألمتميزههہ ~ http://www.rwa3.com/vb/images/smilies/17.gif

وهيـآ يآ حلوةة شآركينـآ http://www.7baybna.com/vb/images/icons/icon1910.gif

لأ تبخلوآ علينـآ بكلمهہ صغيرهِہ ~ حتيَ ولوِ بكلمهہ شكرَ ^_^ http://www.warda1.com/vb/images/icons/warda013.gif

أتمنىَ للجميعَ قضــآء وقتَ سعيدِ معنـآ , خـآلصَ ألتحيـآت لكمَ جميعاً ~ #

مــمـلكـة الـبـنـات..|~×
هيـآ يآ زآئرهہ سجليِ:^%^: , أو أدخليَ بعضويتكَ ألمتميزههہ ~ http://www.rwa3.com/vb/images/smilies/17.gif

وهيـآ يآ حلوةة شآركينـآ http://www.7baybna.com/vb/images/icons/icon1910.gif

لأ تبخلوآ علينـآ بكلمهہ صغيرهِہ ~ حتيَ ولوِ بكلمهہ شكرَ ^_^ http://www.warda1.com/vb/images/icons/warda013.gif

أتمنىَ للجميعَ قضــآء وقتَ سعيدِ معنـآ , خـآلصَ ألتحيـآت لكمَ جميعاً ~ #

مــمـلكـة الـبـنـات..|~×
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مــمـلكـة الـبـنـات..|~×

~مملكتك الخآصهه بكِ ...لآ تترددي اشتركي معنآ..~
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مطلوب .. 4 مشرفات + 6 مراقبات + 3 مصممات + 2 نائبة مديرة ومن تسجل وتضع 30 مشاركة تختار الرتبة التي تريدها ملاحظة : من تطلب رتبة يجب ان تكون على القدرة بكل ما في هذه الرتبة من كثرة الدخول والمشاركة ..الخ

 

 *مشاوي على كيفك*

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة البنات
المــديرة العـــامة للمنتــــدى~*
المــديرة العـــامة للمنتــــدى~*
ملكة البنات


مساهمـآتـي..~ : 329
تـآريـخ انضمامـي للمنتـدى..~: : 05/08/2013
عمـري..~: : 23
مــكــآنــي ..~ : عآلم آلآنمي

*مشاوي على كيفك* Empty
مُساهمةموضوع: *مشاوي على كيفك*   *مشاوي على كيفك* Emptyالثلاثاء أغسطس 06, 2013 2:26 pm

*مشاوي على كيفك* 395319_1297036120

اخواتي العزيزات سوف اعرض لكن عشاء الخميس الماضي والذي كان في منزلي المتواضع

*مشاوي على كيفك* 395319_1308499630

وقد صنعت عددمن اطباق المشاوي

*مشاوي على كيفك* 395319_1308499511

*مشاوي على كيفك* 395319_1308499586
ابتدء ب لحمة راس العصفور مثل ما نسميها بالاردن


لحمة العجل المتبلة
*مشاوي على كيفك* 395319_1308498227

لتتبيل لحمة العجل نحتاج ل ملح حسب الذوق
فلفل اسمر وقليل من الخل وملعقة زيت زيتون
والقليل من الصويا صوص
*مشاوي على كيفك* 395319_1308498300

تخلط كل المقادير وتترك في البهارات لمدة ساعتيين بالبراد حتى لا يفسد اللحم

*مشاوي على كيفك* 395319_1308498300



اما الدجاج **الشيش طاووق **نحتاج ل
دجاج منزوع العظم والجلد

*مشاوي على كيفك* 395319_1308498634

قمت بتقطيع الدجاج الى مكعبات كما بالشكل واضفت له سن ثوم وملعقة كتشاب وملعقتين لبن روب وبهارات مشكلة قليل من الزعتر الجاف وفلفل اسمر

*مشاوي على كيفك* 395319_1308498816

نتبل الدجاج ونتركه منقوع لساعتين على الاقل في البراد

*مشاوي على كيفك* 395319_1308499222

اما الكباب

نحتاج للحم مفروع وبصلة مبروشة وقليل من البقدونس ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات المشكلة واضفت القليل من زيت الزيتون للخلطة

*مشاوي على كيفك* 395319_1308499412



اما الخضروات المشوية استخدمت البصل والفلفل الرومي

قمت بتقطيعه وتدخيله باسياخ الشواء

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500014

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500056

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500090


اما العرايس على الفحم

استخدمت جزء من لحم الكباب واضفت له ملعقة لبن روب مع حبة بندورة مبروشة ونصف راس بصل مبروش مع زيادة القليل من البهارات والملح

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500225

نخلط الحشو وتحشى ارغفة الخبز بكمية مناسبة وتدهن بزيت الزيتون

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500479

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500261

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500365

وتوضع بالشبك على نار الفحم الخفيفة مع تقليبها

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500562


وهذا شكل كل ما ذكر بعد تجهيزه

لحمة راس العصفور **الشقف**كما نسميها

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500753

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500817

الشيش طاووق

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500861

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500903

الكباب

*مشاوي على كيفك* 395319_1308500971

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501013


وننتقل للخارج لنباشر عملية الشواء

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501095

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501132

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501176


نقلنا اللحوم انا وزوجي على الفحم

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501245

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501282

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501451


هزت المائدة المتواضعة وحضرت سلطة الروب بالخيار وتبولة

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501567

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501605

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501655

*مشاوي على كيفك* 395319_1308499511

*مشاوي على كيفك* 395319_1308499630

وهذه التشكيلة من المشاوي حضرتها لكن اخواتي

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501782


واليكن كل نوع على حدة بعد الاستواء

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501982

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502063

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502116

*مشاوي على كيفك* 395319_1308501931

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502174

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502217

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502257

اماالخاتمة هي طبق الدجاج قمت بتتبيله بنفس خلطة الشيش طاووق والنتيجة

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502349

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502408

*مشاوي على كيفك* 395319_1308502474



تم بحمد الله
وان شاء الله تكون المشاوي اللي على كيفي اعجبتكن اخواتي

تركتكن برعاية الله ولا تنسوني من صالح دعائكن

منقوول ^__^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ككشخخة وبسس




مساهمـآتـي..~ : 50
تـآريـخ انضمامـي للمنتـدى..~: : 17/08/2013

*مشاوي على كيفك* Empty
مُساهمةموضوع: رد: *مشاوي على كيفك*   *مشاوي على كيفك* Emptyالأحد أغسطس 18, 2013 8:37 pm

بّـسًسًـمِ آلَلَهِ آلَرحً ـمِنٌ آلَرحً ـيّمِ
آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ وِرحً ـمِة آلَلَهِ وِبّـركآتُة
كيّفُك يّآقَلَبّـيّ يّآربّـ بّـخٌ ـيّر
شّـكرآ عَ ـلَى آلَمِشّـآوِيّ
مِآقَصِـرتُيّ آبّـدُآ
فُيّ آمِآنٌ آلَلَهِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
*مشاوي على كيفك*
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــمـلكـة الـبـنـات..|~× :: بيتك الصغير :: ¬ قرقعهةَ قدُور ،-
انتقل الى: